クラフトビール

クラフトビール醸造所テラ

新潟県上越市寺町3-16-4

080-8372-9277

上越は城下町として栄え、酒蔵、醤油・味噌蔵、ワイン蔵も点在する発酵文化が息づく街。そして、豪雪の地、土地固有の条件によって生み出されるビール造りに“テロワール”を表現し、この街から発信していきます。

Gangi Brewing

新潟県上越市大和2-16-4

090-9629-1163

2023年夏、新潟県上越市に誕生したクラフトビール醸造所です。まずは土台となる品質にこだわること。その上で個性的でバラエティ豊かなクラフトビールらしい香りや味わいはそのままに、アルコール度数を抑えた『飲みごたえはあるけど飲み疲れしない』ビールづくりが目標です。

オタマブルーイング

新潟県上越市三和区末野新田1702丑

025-532-2608

クラフトビール製造・販売のオタマブルーイングを運営しています有限会社大宮商店です。長く地域の酒販店として営業していましたが2023年に酒類製造免許を取得し、クラフトビールを製造しています。上越の食材を使ったクラフトビール等を提供しております。